<第112稿>「吉野杉ビール」林業家森庄×Beer Holic Brewing 



「吉野杉ビール」デビュー。By BEER HOLIC BREWING


杉の赤身の削り節を麦汁と共に煮沸し、クラフトビールに仕上げました。気になるビールの味は「口当たりすっきり、爽やかな後味」でした。とても飲みやすいビールとなっております。尊い自然の恵みをどう活かしていくか、まだまだ可能性は大きいですね!

代表の那須さんは同級生で長野時代の友人でもあります。