<第95稿>歴史を繋ぐ「葉枯らし乾燥」と「杉皮取り」

●土用伐り 7月20日の土用の入りから杉の大径木を伐ってます。杉化粧皮の素皮をむきます。暑い最中の作業で大変ですが、これもこの時期だけの旬を守って頑張ってます!